Линии по переработке скота
Убой и первичная переработка в настоящее время осуществляется в комплексах по первичной переработке скота ( ППС). Они предназначен для убоя крупного рогатого скота и свиней, хранения и выпуска охлажденного и мороженного мяса, позволяет осуществлять замкнутый цикл переработки скота по безотходной технологии с полной утилизацией всех побочных продуктов.
В комплекс переработки скота входит несколько разновидностей оборудования, которое, вкупе, составляет своеобразную мини бойню («цех в цеху»). Комплекс состоит из нескольких частей, а именно:
- Убойное отделение. Сюда входят боксы оглушения скота , электрооглушающее устройство (например, шпарильный чан (например, и т.д.
- Отделение переработки кишечного сырья. В этот подраздел входит такое оборудование, как машина отжима кишок , технологический стол и т.д.
- Отделение варки кормов. В этот пункт входят тележки чаны, пищеварочные котлы и технологический стол.
- Отделение вытопки жира. Сюда входят машины для вытопки жира, пищеварочные котлы, технологические столы и т.д.
Отдельно отметим, что оборудование может поставляться как в комплексе, так и отдельно! В соответствии с вашими пожеланиями, комплекс первичной переработки скота (ППС) может быть укомплектован другим оборудованием на ваш выбор!
Линии по переработке птицы
Описание линии убоя птицы:
Линия предназначена, в основном для убоя и переработки кур. Для небольших предприятий по убою и переработке птиц мы предлагаем компактные и очень комфортные линии убоя птицы 500, 1000, 1500, соответствующей производительности. Новая линия переработки птицы Комфорт продолжает концепцию компании для комплектного оборудования «подключил и работай», кроме того учтены самые высокие требование по качеству и санитарной защите, основные элементы и несущий каркас выполнены из нержавеющей стали, кроме того у всей линейки оборудования "Комфорт " нет платформ, что значительно упрощает процесс очистки линии и удаления перьевой массы.
Основные преимущества линии убоя «Комфорт 500»: Полноценная технологическая линия, которая занимает минимум пространства.
- Быстрый монтаж, не требующий специальных навыков.
- Современное оборудование из нержавеющей стали, отличающееся простотой обслуживания и очистки.
- Гарантия получения высококачественного продукта для Ваших клиентов.
- Решение «подключай и работай», требующее для запуска только подведения электроэнергии и воды.
